کیونکہکھانے کی پیکیجنگ فلمیںفوڈ سیفٹی کو مؤثر طریقے سے محفوظ کرنے کی بہترین خصوصیات ہیں، اور ان کی اعلی شفافیت پیکیجنگ کو مؤثر طریقے سے خوبصورت بنا سکتی ہے، فوڈ پیکیجنگ فلمیں اجناس کی پیکیجنگ میں تیزی سے اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ موجودہ بدلتے ہوئے بیرونی ماحول اور مختلف صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، دنیا بھر میں بہت سی کمپنیوں نے فوڈ پیکیجنگ فلموں پر اپنی تحقیق اور ترقی کی کوششوں میں اضافہ کیا ہے۔
1. جنرل پیکیجنگ فلم
فی الحال عام طور پر استعمال ہونے والی فوڈ پیکیجنگ فلموں میں بنیادی طور پر شامل ہیں: پی وی اے کوٹیڈ بیریئر فلم، بائیکسلی اورینٹڈ پولی پروپیلین فلم (بی او پی پی)، بائیکسیلی اورینٹڈ پولیسٹر فلم (بی او پی ای ٹی)، نایلان فلم (پی اے)، کاسٹ پولی پروپیلین فلم (سی پی پی)، ایلومینائزڈ فلم، وغیرہ۔ ان کی بہترین کارکردگی، اچھی شفافیت، اعلی تناؤ کی طاقت، بعض گیس اور پانی کی رکاوٹ کی خصوصیات اور کم پیداواری لاگت کی وجہ سے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
2. خوردنی پیکیجنگ فلم
خوردنی پیکیجنگ فلموں میں خوردنی مواد کا حوالہ دیا جاتا ہے، بنیادی طور پر قدرتی میکرو مالیکیولر مادے جیسے لپڈس، پروٹینز اور پولی سیکرائڈز، خوردنی پلاسٹائزرز، کراس لنکنگ ایجنٹس وغیرہ کے ساتھ شامل کیے جاتے ہیں، جو جسمانی اثرات کے ذریعے ملایا جاتا ہے، اور مختلف پروسیسنگ تکنیکوں کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے جو فلم بنتی ہے۔ استعمال شدہ اہم خام مال کی خصوصیات کے مطابق، خوردنی فلموں کو چار اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: کاربوہائیڈریٹ کھانے والی فلمیں، پروٹین خوردنی فلمیں، لپڈ خوردنی فلمیں، اور جامع خوردنی فلمیں۔ خوردنی فنکشنل فلمیں روزمرہ کی زندگی میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی رہی ہیں، جیسے کہ کینڈی کی پیکیجنگ میں استعمال ہونے والا مانوس چپچپا چاول کا کاغذ، آئس کریم کے لیے کارن بیکنگ پیکیجنگ کپ وغیرہ، جو کہ تمام عام خوردنی پیکیجنگ ہیں۔ مصنوعی پیکیجنگ مواد کے مقابلے میں، خوردنی فلموں کو بغیر کسی آلودگی کے بائیو ڈی گریڈ کیا جا سکتا ہے۔ لوگوں کی ماحولیاتی آگاہی میں اضافے کے ساتھ، کھانے کی فلمیں تیزی سے فوڈ پیکیجنگ کے شعبے میں ایک ریسرچ ہاٹ سپاٹ بن گئی ہیں اور اس نے کچھ خاص نتائج حاصل کیے ہیں۔
3. اینٹی بیکٹیریل فوڈ پیکیجنگ فلم
اینٹی بیکٹیریلکھانے کی پیکیجنگ فلمفنکشنل فلم کی ایک قسم ہے جو سطحی بیکٹیریا کو روکنے یا مارنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ اینٹی بیکٹیریل کی شکل کے مطابق اسے دو قسموں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے: براہ راست اینٹی بیکٹیریل اور بالواسطہ اینٹی بیکٹیریل۔ براہ راست اینٹی بیکٹیریل اینٹی بیکٹیریل اجزاء اور خوراک پر مشتمل پیکیجنگ مواد کے درمیان براہ راست رابطے کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔ بالواسطہ اینٹی بیکٹیریل بنیادی طور پر کیریئر میں کچھ مادے شامل کرنا ہے جو پیکیج میں مائکرو ماحولیات کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں ، یا مائکروجنزموں کو کنٹرول کرنے کے لئے پیکیجنگ مواد کی منتخب پارگمیتا کو استعمال کرنا ہے۔ ترقی، جیسے ترمیم شدہ ماحول کی پیکیجنگ فلم۔
4. Nanocomposite پیکیجنگ فلم
نانوکومپوزائٹ فلم سے مراد ایک جامع فلمی مواد ہے جو مختلف میٹرکس میں سرایت شدہ نینو میٹرز (1-100nm) کی ترتیب پر طول و عرض کے ساتھ اجزاء کے ذریعہ تشکیل دیا جاتا ہے۔ اس میں روایتی مرکب مواد اور جدید نینو میٹریل دونوں کے فوائد ہیں۔ سطحی اثر، حجم کا اثر، سائز کا اثر اور نانوکومپوزائٹ فلموں کی خصوصی ساخت کی وجہ سے ہونے والی دیگر خصوصیات کی وجہ سے، ان کی نظری خصوصیات، مکینیکل خصوصیات، اینٹی بیکٹیریل خصوصیات، رکاوٹ کی خصوصیات اور دیگر پہلوؤں میں ایسی خصوصیات ہیں جو روایتی مواد میں نہیں ہوتی ہیں، جو انہیں مفید بناتی ہیں۔ کھانے میں. یہ بڑے پیمانے پر پیکیجنگ میں استعمال کیا جاتا ہے، نہ صرف کھانے کی شیلف زندگی کو بڑھانے کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے، بلکہ پیکیج میں کھانے کے معیار کی تبدیلیوں کی نگرانی کے لئے بھی.
5. بایوڈیگریڈیبل پیکیجنگ فلم
اس قسم کی فلم بنیادی طور پر اس مسئلے کو حل کرتی ہے کہ بعض غیر انحطاط پذیر پیکیجنگ مواد کو ری سائیکل کرنا مشکل ہے۔ انہیں زیر زمین دفن کرنے سے مٹی کا ڈھانچہ تباہ ہو جائے گا، اور جلانے سے زہریلی گیسیں پیدا ہوں گی اور فضائی آلودگی پیدا ہو گی۔ انحطاط کے طریقہ کار کے مطابق، یہ بنیادی طور پر فوٹوڈیگریڈیبل پیکیجنگ فلم اور بائیوڈیگریڈیبل پیکیجنگ فلم میں تقسیم ہے۔
چونکہ انحطاط پذیر فلمیں ماحولیاتی تحفظ کے تقاضوں کو پورا کرتی ہیں، اس لیے اب ان کا وسیع پیمانے پر مطالعہ کیا جاتا ہے اور مختلف محققین کی توجہ مبذول کرائی ہے۔ بہت سے نئے انحطاط پذیر اور ماحول دوست مواد تیار کیے گئے ہیں، جیسے کہ قابل تجدید پودوں کے وسائل (جیسے مکئی) کا استعمال کرتے ہوئے نشاستہ کے خام مال سے بنائے گئے پولیمر۔ لییکٹک ایسڈ (PLA)، ایک ماحول دوست پلاسٹک پولی پروپیلین کاربونیٹ (PPC) جو کاربن ڈائی آکسائیڈ اور پروپیلین آکسائیڈ سے خام مال کے طور پر تیار کیا جاتا ہے، اور چائٹوسن (chitosan) چائٹن کے ڈیسیٹیلیشن سے حاصل کیا جاتا ہے، جو کہ فطرت میں وسیع پیمانے پر پایا جاتا ہے۔ . یہ مادی خصوصیات کم ہو گئی ہیں۔ نظری خصوصیات، شفافیت، اور سطح کی چمک بھی نامکمل طور پر انحطاط پذیر ہیں۔ یہ نہ صرف پیکیجنگ فلموں کی اعلی شفافیت کو پورا کرتا ہے، بلکہ ماحول کو بہتر بنانے میں بھی ایک فعال کردار ادا کرتا ہے، اور اس کے استعمال کے بہترین امکانات ہیں۔
تاہم، یہ بات قابل ذکر ہے کہ فوڈ پیکیجنگ فلم میں پیکیجنگ مواد کی حفظان صحت اور حفاظت کے حوالے سے سخت تقاضے ہوتے ہیں، اور متعلقہ معیارات اور جانچ کے طریقہ کار کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگرچہ اندرون اور بیرون ملک کچھ اقدامات اٹھائے گئے ہیں لیکن اب بھی بہت سی کوتاہیاں ہیں۔ . غیر ملکی ممالک نے حال ہی میں PET اور BOPP جیسے سبسٹریٹس پر SiOx، AlOx اور دیگر غیر نامیاتی آکسائیڈ کوٹنگز کو بخارات بنانے کے لیے پلازما سطح کے علاج کی ٹیکنالوجی کا استعمال تیار کیا ہے تاکہ اعلیٰ رکاوٹ والی خصوصیات والی پیکیجنگ فلمیں حاصل کی جاسکیں۔ سلیکون لیپت فلم درجہ حرارت پر نسبتاً مستحکم ہے اور اعلی درجہ حرارت پر کھانا پکانے اور نس بندی کھانے کی پیکیجنگ کے لیے موزوں ہے۔ انحطاط پذیر فلمیں، خوردنی فلمیں اور پانی میں گھلنشیل فلمیں تمام گرین پیکیجنگ مصنوعات ہیں جو دنیا بھر کے ممالک نے حالیہ برسوں میں تیار کی ہیں۔ قدرتی میکرو مالیکولر پولیمر جیسے لپڈ، پروٹین اور شکر کے بطور پیکیجنگ فلموں کے استعمال پر تحقیق بھی عروج پر ہے۔
اگر آپ کے پاس کھانے کی پیکیجنگ فلم کی ضروریات ہیں، تو آپ ہم سے رابطہ کر سکتے ہیں۔ 20 سال سے زیادہ عرصے سے ایک لچکدار پیکیجنگ کارخانہ دار کے طور پر، ہم آپ کی مصنوعات کی ضروریات اور بجٹ کے مطابق آپ کے صحیح پیکیجنگ حل فراہم کریں گے۔
www.stblossom.com
پوسٹ ٹائم: دسمبر-27-2023
