کافی پیکیجنگ بیگکافی ذخیرہ کرنے کے لیے پیکیجنگ مصنوعات ہیں۔
روسٹڈ کافی بین (پاؤڈر) پیکیجنگ کافی کی پیکیجنگ کی سب سے متنوع شکل ہے۔ بھوننے کے بعد کاربن ڈائی آکسائیڈ کی قدرتی پیداوار کی وجہ سے، براہ راست پیکیجنگ آسانی سے پیکیجنگ کو نقصان پہنچا سکتی ہے، جب کہ ہوا میں طویل عرصے تک رہنے سے خوشبو میں کمی واقع ہو سکتی ہے اور کافی میں تیل اور خوشبو والے اجزاء کے آکسیڈیشن کا باعث بنتے ہیں، جس کے نتیجے میں معیار میں کمی واقع ہوتی ہے۔ لہذا، کافی بینز (آٹا) کی پیکنگ خاص طور پر اہم ہے ·
پیکیجنگ کی درجہ بندی
کافی کی پیکیجنگ اور مختلف مواد کی مختلف اقسام ہیں۔
کافی بیگ نہ صرف رنگ کا چھوٹا بیگ ہے جسے آپ دیکھتے ہیں، درحقیقت، کافی بیگ پیکجوں کی دنیا بہت دلچسپ ہے۔ذیل میں کافی کی پیکیجنگ کے علم کا مختصر تعارف ہے۔
کافی کی فراہمی کی شکل کے مطابق، کافی کی پیکیجنگ کو بنیادی طور پر تین اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:خام پھلیاں برآمد پیکیجنگ, بھنی ہوئی کافی بین (پاؤڈر) کی پیکیجنگ، اورفوری کافی پیکیجنگ.
خام پھلیاں کی برآمد پیکنگ
کچی پھلیاں عام طور پر باردانہ میں پیک کی جاتی ہیں۔ کافی کی پھلیاں برآمد کرتے وقت، دنیا کے مختلف کافی پیدا کرنے والے ممالک عام طور پر 70 یا 69 کلو گرام کے گنی بیگ استعمال کرتے ہیں (صرف ہوائی کافی کو 100 پاؤنڈ میں پیک کیا جاتا ہے)۔ ملک، اس کی کافی تنظیموں، کافی کی پیداوار کے یونٹس، اور خطوں کے نام پرنٹ کرنے کے علاوہ، کافی برلپ بیگز میں ان کے اپنے ملک کے سب سے عام نمونے بھی شامل ہیں۔ یہ بظاہر عام پروڈکٹس، برلیپ بیگز، کافی کے شوقین افراد کے لیے کافی کے ثقافتی پس منظر کی ترجمانی میں ایک فوٹ نوٹ بن گئے ہیں۔ یہاں تک کہ کافی کے بہت سے شائقین کے لیے ایک مجموعہ بننا، اس قسم کی پیکیجنگ کو کافی کی ابتدائی پیکیجنگ سمجھا جا سکتا ہے۔
بھنی ہوئی کافی پھلیاں (پاؤڈر) کی پیکنگ
عام طور پر بیگ اور ڈبے میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
(1) تھیلا:
بیگ عام طور پر تقسیم ہوتے ہیں:غیر ہوا بند پیکیجنگ, ویکیوم پیکیجنگ, ایک طرفہ والو پیکیجنگ، اوردباؤ والی پیکیجنگ.
غیر ہوا بند پیکیجنگ:
دراصل، یہ ایک عارضی پیکیجنگ ہے جو صرف قلیل مدتی اسٹوریج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
ویکیوم پیکیجنگ:
کاربن ڈائی آکسائیڈ کو پیکیجنگ کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے لیے پیکیجنگ سے پہلے بھنی ہوئی کافی کی پھلیوں کو کچھ عرصے کے لیے چھوڑ دینا چاہیے۔ اس قسم کی پیکیجنگ کو عام طور پر تقریباً 10 ہفتوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔
والو کی پیکیجنگ چیک کریں۔:
پیکیجنگ بیگ پر یک طرفہ والو کو شامل کرنے سے پیدا ہونے والی کاربن ڈائی آکسائیڈ کو ختم کیا جا سکتا ہے لیکن بیرونی گیسوں کے داخلے کو روکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کافی کی پھلیاں آکسیڈائز نہیں ہیں لیکن خوشبو کے نقصان کو نہیں روک سکتیں۔ اس قسم کی پیکیجنگ کو 6 ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ کچھ ٹافیوں کو ایگزاسٹ ہولز کے ساتھ بھی پیک کیا جاتا ہے، جنہیں صرف ایک طرفہ والو نصب کیے بغیر پیکنگ بیگ پر ٹھونس دیا جاتا ہے۔ اس طرح، ایک بار جب کافی کی پھلیاں سے پیدا ہونے والی کاربن ڈائی آکسائیڈ کو خالی کر دیا جائے گا، بیرونی ہوا بیگ میں داخل ہو جائے گی، جس سے آکسیکرن ہو جائے گا، اس طرح اس کے ذخیرہ کرنے کا وقت بہت کم ہو جائے گا۔
دباؤ والی پیکیجنگ:
بھوننے کے بعد، کافی کی پھلیاں تیزی سے ویکیوم پیک کر دی جاتی ہیں اور انریٹ گیس کے ساتھ سیل کر دی جاتی ہیں۔ اس قسم کی پیکیجنگ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ کافی کی پھلیاں آکسائڈائز نہیں ہوتی ہیں اور خوشبو ختم نہیں ہوتی ہے۔ اس میں یہ یقینی بنانے کے لیے کافی طاقت ہے کہ ہوا کے دباؤ سے پیکیجنگ کو نقصان نہ پہنچے، اور اسے دو سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔
(2) کیننگ:
کیننگ عام طور پر دھات یا شیشے سے بنی ہوتی ہے، دونوں آسان سیل کرنے کے لیے پلاسٹک کے ڈھکنوں سے لیس ہوتے ہیں۔
فوری کافی پیکیجنگ
فوری کافی کی پیکیجنگ نسبتاً آسان ہے، عام طور پر مہر بند چھوٹے پیکیجنگ بیگز کا استعمال کرتے ہوئے، بنیادی طور پر لمبی پٹیوں میں، اور بیرونی پیکیجنگ بکس سے بھی لیس ہوتے ہیں۔ بلاشبہ، کچھ مارکیٹیں ایسی بھی ہیں جو سپلائی کے لیے ڈبے میں بند انسٹنٹ کافی کا استعمال کرتی ہیں۔
مواد کا معیار
کافی پیکیجنگ کی مختلف اقسام میں مختلف مواد ہوتے ہیں۔ عام طور پر، خام پھلیاں برآمد پیکیجنگ مواد نسبتا آسان ہے، جو عام بھنگ بیگ مواد ہے. فوری کافی کی پیکیجنگ کے لیے کوئی خاص مواد کی ضرورت نہیں ہے، اور عام طور پر کھانے کی پیکیجنگ کا عمومی مواد استعمال کیا جاتا ہے۔کافی بین (پاؤڈر) پیکیجنگ میں عام طور پر مبہم پلاسٹک مرکب مواد اور ماحول دوست کرافٹ پیپر مرکب مواد استعمال ہوتا ہے جس کی وجہ آکسیڈیشن مزاحمت جیسی ضروریات ہیں۔
پیکیجنگ کا رنگ
کافی کی پیکیجنگ کے رنگ میں بھی کچھ نمونے ہوتے ہیں۔ صنعت کے کنونشنز کے مطابق، تیار شدہ کافی کی پیکیجنگ کا رنگ ایک خاص حد تک کافی کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے:
سرخ پیک شدہ کافی کا ذائقہ عام طور پر گاڑھا اور بھاری ہوتا ہے، جو پینے والے کو کل رات کے اچھے خواب سے جلدی بیدار کر سکتا ہے۔
بلیک پیکڈ کافی اعلیٰ معیار کی چھوٹی پھل والی کافی سے تعلق رکھتی ہے۔
گولڈ پیکڈ کافی دولت کی علامت ہے اور اشارہ کرتی ہے کہ یہ کافی میں حتمی ہے۔
بلیو پیکڈ کافی عام طور پر "ڈیکیفینیٹڈ" کافی ہوتی ہے۔
کافی دنیا کے تین سب سے بڑے سافٹ ڈرنکس میں سے ایک ہے اور تیل کے بعد دوسری سب سے بڑی تجارت کی جانے والی مصنوعات ہے، جس کی مقبولیت واضح ہے۔ اس کی پیکیجنگ میں موجود کافی کلچر بھی طویل مدتی جمع ہونے کی وجہ سے دلکش ہے۔
اگر آپ کو کافی کی پیکیجنگ کی کوئی ضرورت ہے تو آپ ہم سے رابطہ کر سکتے ہیں۔ 20 سال سے زیادہ عرصے سے ایک لچکدار پیکیجنگ کارخانہ دار کے طور پر، ہم آپ کی مصنوعات کی ضروریات اور بجٹ کے مطابق آپ کے صحیح پیکیجنگ حل فراہم کریں گے۔
پوسٹ ٹائم: نومبر-24-2023