آپ کی پسند کے لیے کافی پیکجنگ بیگز کی کتنی اقسام ہیں؟

غیر ہوا بند پیکیجنگ:

دراصل، یہ ایک عارضی پیکیجنگ ہے جو صرف قلیل مدتی اسٹوریج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔

ویکیوم پیکیجنگ:

پیکیجنگ سے کاربن ڈائی آکسائیڈ کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے لیے بھنی ہوئی کافی کی پھلیوں کو پیکیجنگ سے پہلے کچھ عرصے کے لیے چھوڑ دینا چاہیے۔اس قسم کی پیکیجنگ کو عام طور پر تقریباً 10 ہفتوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

والو کی پیکیجنگ چیک کریں۔:

پیکیجنگ بیگ پر یک طرفہ والو کو شامل کرنے سے پیدا ہونے والی کاربن ڈائی آکسائیڈ کو ختم کیا جا سکتا ہے لیکن بیرونی گیسوں کے داخلے کو روکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کافی کی پھلیاں آکسیڈائز نہیں ہیں لیکن خوشبو کے نقصان کو نہیں روک سکتیں۔اس قسم کی پیکیجنگ کو 6 ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔کچھ ٹافیوں کو ایگزاسٹ ہولز کے ساتھ بھی پیک کیا جاتا ہے، جنہیں صرف ایک طرفہ والو نصب کیے بغیر پیکیجنگ بیگ پر ٹھونس دیا جاتا ہے۔اس طرح، ایک بار جب کافی کی پھلیاں سے پیدا ہونے والی کاربن ڈائی آکسائیڈ کو خالی کر دیا جائے گا، بیرونی ہوا بیگ میں داخل ہو جائے گی، جس سے آکسیکرن ہو جائے گا، اس طرح اس کے ذخیرہ کرنے کا وقت بہت کم ہو جائے گا۔

دباؤ والی پیکیجنگ:

بھوننے کے بعد، کافی کی پھلیاں تیزی سے ویکیوم پیک کر دی جاتی ہیں اور انریٹ گیس کے ساتھ سیل کر دی جاتی ہیں۔اس قسم کی پیکیجنگ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ کافی کی پھلیاں آکسائڈائز نہیں ہوتی ہیں اور خوشبو ختم نہیں ہوتی ہے۔اس میں یہ یقینی بنانے کے لیے کافی طاقت ہے کہ ہوا کے دباؤ سے پیکیجنگ کو نقصان نہ پہنچے، اور اسے دو سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔